ミニマムなスローライフのフレキシタリアンなので ワインも飲みます。飲んだら食事はサラダ。

ビーガンやマクロビのレストランも大好きだけど たまには気になっている店でワインとか飲んでる。 

 オリーブ、トマト、きゅうりのフレッシュサラダに、 なめらかで濃厚で塩気の効いたフェタチーズをのせたサラダを食べましたお。

 THE APOLLO 

オーストラリア発の大人気モダンギリシャレストラン。 新鮮な食材を活かし、オリーブオイルをたっぷり使ったヘルシーな 世界無形文化遺産ギリシャ料理をモダンにアレンジ。